Ambachtelijke brouwerij in Oost-Vlaanderen
Welkom bij De Zwarte Bron, een ambachtelijke brouwerij in het hart van Oost-Vlaanderen. Vanuit Sint-Pauwels brouwen wij karaktervolle bieren met passie en vakmanschap. Of je nu op zoek bent naar een frisse IPA, een krachtige Tripel of een seizoensgebonden special, bij ons vind je steeds iets nieuws om te ontdekken.
Waar vind je ons?
Onze brouwerij ligt in Sint-Pauwels in het hart van het Waasland, centraal in Oost-Vlaanderen en vlot bereikbaar vanuit Antwerpen, Gent en Sint-Niklaas. Op onze contactpagina vind je adres, kaart en praktische informatie. We ontvangen je graag voor een kennismaking of een bestelling.
Onze bieren proeven
In de webshop kan je eenvoudig onze bieren bestellen. Van stevige quadrupel tot lichte saison: alle stijlen worden met zorg gebrouwen. Daarnaast vind je ons assortiment ook in geselecteerde verkooppunten en horecazaken in de regio.
Je eigen bier laten brouwen
Naast ons eigen gamma kan je bij De Zwarte Bron ook terecht om je eigen bier te laten maken. Bedrijven, verenigingen en particulieren uit heel Oost-Vlaanderen komen bij ons langs voor een private label of een gepersonaliseerd bier. Zo wordt jouw idee werkelijkheid in de vorm van een uniek flesje of vat.
Samenwerkingen & evenementen
We werken graag samen met lokale partners, verenigingen en evenementen. Op die manier dragen we bij aan een levendige biercultuur in Oost-Vlaanderen. Heb jij een idee? Neem gerust contact op!
Onze brouwerij waarden

Ambacht in een moderne brouwerij, en ecologisch verantwoord
Ambachtelijke bieren brouwen en mee culturele waarden van bier en brouwen uitdragen, met oog voor moderne technieken.
Onze bieren lokaal sterk vertegenwoordigen om de ecologische voetafdruk zo laag mogelijk te houden, grondstoffen lokaal aankopen.

Kwaliteit van ingrediënten en het afgewerkt bier
Onze bieren worden gebrouwen en gebotteld in Sint-Pauwels in het zoete Waasland, van graan tot glas. Ze worden nergens anders geproduceerd. De grondstoffen worden bij voorkeur lokaal gekocht, omdat de Belgische producten van uitstekende kwaliteit zijn.

Innovatie in Belgie
Vernieuwing brengen om het traditioneel Belgisch bierpatrimonium uit te breiden door te werken met barrel aging van porters, imperial stouts, barley wines,... Het gebruik van innovatieve technieken en smaakvolle ingrediënten zoals vanille, koffie, chocolade
Kom langs en laat je verrassen door onze selectie. Met een focus op versheid en vakmanschap, bieden we meer dan alleen een drankje; we bieden een reis door smaken en tradities. Verken onze brouwerij en ontdek waarom onze passie voor brouwen ons onderscheidt. Welkom bij Brouwerij De Zwarte Bron - waar bier niet zomaar een drankje is, maar een ode aan de kunst van het brouwen.