Je eigen bier laten brouwen bij De Zwarte Bron
Wil je een uniek bier dat jouw vereniging, bedrijf, café, restaurant of evenement extra in de kijker zet? Bij De Zwarte Bron in Sint-Pauwels kan je jouw eigen bier laten brouwen. We begeleiden je van recept tot etiket, en zorgen voor een professionele afwerking in fles, vat of geschenkverpakking.
hoe werkt het ?
Wil je je eigen bier op de markt brengen?
Dat kan! We kunnen bier brouwen op basis van je eigen unieke recept, hierbij geef je het brouw- en verpakkingsproces uit handen en hoef je zelf geen dure apparatuur te hebben. We kunnen ook samen met jou een uniek recept ontwikkelen, dan breng je een uniek bier op de markt !
De stappen die doorlopen worden zijn :
- recept op punt stellen voor onze brouwinstallatie
- brouwen van het bier, dit duurt één dag
- hoofdvergisting : afhankelijk van de gist 3 tot 5 dagen
- rijping van het bier, dit wordt lageren genoemd : 4 tot 8 weken
- bottelen en hergisting op fles : 14 dagen.
- PROEVEN !
Reken voor een mooi Belgisch bier een 7 à 8 weken
Je eigen bier verkopen als bierfirma – wij helpen je op weg
Goed nieuws: dat kan perfect — mits een paar eenvoudige stappen.
Bij De Zwarte Bron begeleiden we je graag, zodat alles van recept tot administratie vlot verloopt.
Alles correct geregeld
Om alcoholhoudende dranken te mogen verkopen, heb je in België een vergunning "Verkoop van ethylalcohol en alcoholhoudende dranken" nodig.
Dat klinkt ingewikkeld, maar valt in de praktijk best mee. Wij leggen je uit waar je die aanvraagt en welke documenten je nodig hebt, zodat je meteen goed vertrekt.
Daarnaast moet je je registreren bij het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV).
Ook daar helpen we je bij — van het invullen van het formulier tot het doorsturen van de juiste categorieën.
👉 Zo ben je in één keer volledig in orde om je eigen bier te verkopen.
Klaar om te beginnen?
Neem gerust contact met ons op voor meer informatie.
Minimum oplage & levertijd
We werken in praktische volumes (500 of 250 liter) die haalbaar zijn voor zowel kleine verenigingen als bedrijven. Afhankelijk van de bierstijl kan je al vanaf een beperkte oplage instappen. De gemiddelde levertijd bedraagt zeven tot acht weken, van brouwdag tot levering, zodat je tijdig klaar bent voor jouw event of lancering.
Private label bier
Zin in een opvallende en exclusieve eyecatcher ? Wil je als vereniging of bedrijf een eigen Private Label bier? Bij ons is het mogelijk om in kleine oplage bier met jouw uniek etiket te voorzien. Dit kan vanaf 10 bakken (24 flesjes van 33 cl).
Offerte aanvragen
Benieuwd naar de mogelijkheden? Neem vandaag nog contact op via ons formulier en ontdek hoe eenvoudig het is om je eigen bier te laten brouwen. We maken graag een voorstel op maat.
Onze bieren voor klanten
Bij De Zwarte Bron brouwen we niet alleen onze eigen bieren, maar ook unieke creaties voor verenigingen, bedrijven en evenementen.
Elk project start met een idee of verhaal dat we vertalen naar smaak, stijl en uitstraling.
Van een frisse IPA tot een krachtige Tripel of fruitige saison – elk bier wordt met dezelfde zorg en ambacht gebrouwen, met de beste ingrediënten. We begeleiden onze klanten van recept tot etiket, zodat het resultaat perfect past bij hun identiteit.
Zo ontstond Ezel Tripel, een krachtig en evenwichtig bier met een vleugje karakter, en de Saison Vrije Geest, een frisse, droge saison met fruitige tonen – beide volledig op maat van onze klanten ontwikkeld. Mét origineel eigen recept !
Deze samenwerkingen tonen hoe veelzijdig bier kan zijn: een persoonlijk geschenk, een blikvanger op een evenement of een blijvende herinnering in een glas.
Ook een eigen bier op maat? Ontdek de mogelijkheden!
